venerdì 25 giugno 2010

Torta di compleanno



Ieri era il compleanno della mia figlia piccola, così ho organizzato una festicciola in famiglia, ma gli invitati sono arrivati alla fine della partita che ci ha escluso dai mondiali >.<

Ingredienti:


Pan di spagna

Crema pasticcera

Ganache

Mmf

Maraschino per bagna

Panna montata




Procedimento:


Preparate il pan di spagna come da procedimento, fatelo freddare e tagliatelo in 3 strati (ma possono essere anche 2, anche se in 3 è più carino), bagnate ogni disco con il Maraschino allungato con l'acqua. Farcite ogni strato con la crema pasticcera e la ganache mischiate; dopo l'ultimo strato ricoprite tutta la torta con la panna montata e divertitevi a decorarla con il mmf.




P.s. Siete riusciti a capire che animale era quello rosso? :D


A richiesta di Federica, ecco un primo piano del pupazzo sulla torta!!




E la modella da cui ho preso spunto: la mia coniglietta Perla!!





17 commenti:

  1. Che dolce!AUGURONI DA PARTE MIA!!!!!!!!Figlia fortunatissima!!!!!Un abbraccio

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  2. Auguri alla figlia! E complimenti per la splendida torta e per il carinissimo blog :-)

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  3. Tanti auguri a tua figlia, e complimenti alla mamma che ha realizzato una torta bellissima e golosa!bravissima Laura!!
    baci!!

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  4. AUGURONI ad Alessia e tanti complimenti alla mamma ^_^ E' deliziosa questa torta Laura, l'animaletto rosso è simpaticissimo però birba...un primo piano no?!?!?!?! Coniglietto?
    Un bacione, buon fine settimana

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  5. Tanti auguri ad Alessia, che si chiama come mia figlia!!! La torta e' stupenda decorata in modo perfetto e con buonissimo ripieno Bravissima un bacione!!!

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  6. E allora ci avevo presooooooooo! Un primo piano se lo meritava, è troppo bellooooooo! Smack...grazie ^_^

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  7. Augurissimi a tua figlia, troppo simpatico il coniglio, torta perfetta! Che bella la fetta!
    Ciao
    Monica

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  8. Augurissimi alla tua bimba!!! per la torta è stupenda e stupendo anche il coniglietto ;-)

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  9. Questa torta è una meraviglia!! La decorazione è perfetta!! Tua figlia è un amore e io ti mando un bacione.

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  10. meravigliosa Laura e auguri alla piccola!!!

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  11. tesoro tanti auguri alla tua principessa davvaro bellissima e complimenti per la torta meravigliosa!!!baci imma

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  12. ma che meraviglia di torta, complimentissimi e auguri alla picola alessia ;-)

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  13. felicitaciones a tu hija, la torta es hermosa. saludos.

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  14. Auguri alla principessina....e complimenti a te per la torta e alla modella....è bellissima!!
    ciaooooo

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  15. Auguri Alessia...
    hai una bimba deliziosa!

    A proposito di delizie, ma quanto sono belli i tuoi dolcetti?!?!
    SPETTACOLARI!!!

    Sandy

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  16. Bellissima la bimba e bellissima la torta che le ha confezionato la sua super mamma!!!!;-)
    Alla faccia Lauretta,sei una vera pasticcera,complimenti!!!!!!!:-)
    Tanti baci e tantissimi auguri ad Alessia..:-*

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