venerdì 11 giugno 2010

Torta decorata

Per la prima volta mi sono cimentata nella preparazione del mmf e mi sono divertita tantissimo a preparare e decorare questa tortina, è molto semplice, ma come inizio credo vada bene, piano piano prenderò ancora più confidenza con questo tipo d'impasto che utilizzerò per arricchire dei dolcini e delle torte!



Ingredienti:

mmf
pan di spagna
crema
maraschino
panna


Procedimento:

Preparate il pan di spagna, fatelo freddare e tagliatelo in tre dischi, bagnate ogni disco con del maraschino diluito con l'acqua, spalmatene la superficie con la crema bianca (lasciatene metà bianca e all'altra metà aggiungeteci il cioccolato fondente sciolto in un po' di latte), coprite con l'altro disco e bagnate di nuovo, spalmate la crema al cioccolato e coprite con l'ultimo disco, montate la panna e coprite tutta la torta (superficie e lati).
Mettete un po' di zucchero a velo su un piano e stendete il mmf, ricavatene dei cuori di varie grandezze e un bel torciglione di due colori da mettere alla base della torta. Mettete in frigo fino al momento di servire.

Ammetto che questa foto è venuta malissimo ma volevo farvi vedere la torta tutta intera.

35 commenti:

  1. Laura ti facio tantissimi complimenti,perche se questa è la tua prima torta coperta con mmf ti è venuta stupenda!!!hai fatto un lavoro bellissimo,è stessa perfettamente!!!complimenti!!!

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  2. Direi un ottimo inizio! Semplice ma molto molto carina ^_^ Senza la decorazione di mmf sarebbe stata identica alle mie torte di compleanno da piccola...che nostalgia!
    Un abbraccio, buon fine settimana

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  3. molto carina! la mia prima torta in mmf era molto molto simile, aspetta che te la linko: http://lacasinadiale.blogspot.com/2010/02/18-anni-per-davide.html eccola qui, dopo di questa però non ne ho fatte molte altre in quanto ci vuole davvero tanto tanto tempo!

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  4. Non male per essere la prima volta!!! Vedrai che ci prenderai gusto, a me piace tantissimo!
    Stefania

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  5. Laura ma sei Super!!!per essere la prima volta è una meraviglia!!!complimentissssimissimi!!baci! buon w.e.!!

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  6. Io direi che sei partita con il piede giusto! La decorazione è veramente riuscita, mi sa che d'ora in poi sfornerai solo capolavori!!

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  7. Bravissima Laura, per essere il tuo primo lavoro con mmf e' davvero carina!!!Complimenti e buon fine settimana!!!

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  8. sei troppo brava... io con le torte decorate sono proprio una frana!!!

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  9. ma dai è la prima? troppo bella! Hai lavorato benissimo l'mmf, complimenti! diverte molto anche me quando mi diletto in torte decorate, buon fine settimana

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  10. Laura è davvero carina questa torta..devo decidermi a provarla anche io. Sei stata bravissima! Come inizio 10 e lode!

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  11. Ciao cara!! Questa torta è una vera delizia!! Bravissima!! Stai diventando una pasticcera provetta!! Bacioni.

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  12. Che buona!!!!! è veramente perfetta e colorata!!!! complimenti!!! un abbraccio

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  13. Troppo carinaaa...è se questo è il primo risultato, sto sintonizzata per vedere che meraviglie farai..prometti proprio bene!!!
    Baciotti, Laura

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  14. LA trovo bellissima!Complimenti LAura per questo magnifico inizio!Un abbraccio

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  15. ti è venuta proprio bene!! complimenti!!

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  16. ...Laura, sei stata bravissima!!!è una vita che voglio cimentarmi nel mmf, ma ti dirò che sono mooolto timorosa di far pasticci :( ...e invece tu guarda che meraviglia sei riuscita a creare! :):) tantissimi complimenti!!un abbraccio!

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  17. Laura bravissima,come esordio è stato fantastico.e' una torta bellissima,ti ammiro ..io ancora non mi sono cimentata in queste preparazioni..troppa pazienza!!Complimenti e buon fine settimana!

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  18. félicitation pour cette belle réussite, il est vraiment magnifique
    bon weekend

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  19. Non mi sono ancora cimentata...sei bravissima e che perfezione!
    baci

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  20. sei stata davvero brava...complimenti!!

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  21. Direi che la torta è bellissima, molto graziosa, sopratutto se dici che è la prima volta!
    Un bacione e buon we!

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  22. è già uno splendore al 1° colpo,wow!!!!!!
    Bravissima Lauretta,cmplimenti!!!!;-)
    Bacione:-*

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  23. ma è fantastica!!
    ascolta ascolta, ma spiegami ... :) ma col mmf hai ricoperto anche la superficie della torta? no perché non mi sembra solo panna montata :|
    E' troppo carina *_*

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  24. grazie per la risposta! quindi panna e poi sopra mmf! occorre naturalmente stenderlo con un matterello? è appiccicoso? scusami queste domande ma non l'ho mai fatto sai?:)
    rispondimi pure qui tranquilla, sono iscritta ai commenti! :)

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  25. Mi piacerebbe provare questa bella decorazione anche se penso che la prima volta non mi verrebbe bene come la tua che mi sembra perfetta!!!
    Compliments

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  26. se questo è l'inizio che sa che meraviglie che farai in futuro!! bravissima !! un abbraccio e buon inizio settimana!!

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  27. mica male per essere il tuo primo esperimento in mmf.
    ...mi fa una gola...ne vorrei un pezzetto.
    sei bravissima sai.

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  28. @ fiOrdivanilla si stende con il matterello spolverando il piano e l'impasto con un pochino di zucchero a velo se è appiccicoso!
    Ciao!!

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  29. Sei stata bravissima! Molto bella a vedersi e raffinata! Un bacione

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  30. tesoro mi stavo perdendo questa torta davvero splendida..se è solo l'inizio avrei di cose belle da vedere visto quanto sei brava!!!!bacioni imma

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  31. bhe...se è la tua prima torta complimentissimi!sembra la milionesima che fai!

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  32. complimenti una magnifica torta, gli ingredienti sono quelli ma per farla cosi ci vuole un gran lavoro, brava

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