martedì 26 gennaio 2010

Una ricca torta di mele.

Quando ho visto quest'insolita torta di mele sul blog di Imma ( dolci a go go), ho detto: "questa la voglio anch'io", così mi sono messa subito all'opera e l'ho preparata per la colazione del giorno dopo...una vera delizia !!





Ingredienti:


300 g di farina
3 uova
100 ml di olio di girasole
1 yogurt bianco
3 mele
100 g di cioccolato fondente alle nocciole tritato grossolanamente
120 g di zucchero di canna
Cannella
½ limone
1 bustina di lievito
sale
latte q.b.

Procedimento:


Sbucciate le mele, tagliatele a cubetti e metteteli in una ciotolina con il succo del mezzo limone. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, poi metteteci lo yogurt, l’olio, la farina, il latte, un pizzico di sale, la cannella e il cioccolato e mescolate bene. Unite le mele senza il succo del limone (se ce ne è ancora) e il lievito. Versate in una teglia imburrata e infarinata di 22 cm di diametro e cuocete a 180 per un' ora circa.
Fate freddare e spolverizzate con dello zucchero a velo.




Una bontà unica!!

26 commenti:

  1. lo credo bene che è una borntà unica!! questa la voglio anche io!! presto mi metto all'opera!! un abbraccio!

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  2. che buona, soffice e con un tocco di golosità in più!

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  3. chissà che buona colazione per voi stamattina, con una fettona di questa torta e una tazza di caffelatte bollente: fortunelli!
    ciao!

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  4. uhhh l'ho segnata anch'io!! bravissima già immagino la bontà!

    Ti ringrazio già...e aspetto con molto piacere i tuoi post!
    buona giornata!

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  5. Buonissima e soffice...adoro le torte di mele!

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  6. @ Katty, provala, tu sei bravissima!!

    @ iana, grazie tesoro!

    @ luxus, è verò una colazione mooolto buona!!

    @ Federica, grazie di cuore ;)

    @ Matteo, grazie!

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  7. tesoro è splendida davvero ti è venuta benissimo e sono felicissiam di questo!!un bacione imma

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  8. Ciao, la torta sembra proprio invitante e golosa! Ideale per la colazione!
    Ti aggiungo tra i blog amici: ho perto il mio blog da poco e devo ancora imparare un sacco di cose!

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  9. proprio bella e buonissima con tutte queste mele! eh...imma è una garanzia in fatto di dolci!
    baci

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  10. Anche se io dico sempre "non tutte le ciambelle riescono col buco" a te questa e venuta benissimo!!!Brava!!

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  11. Anche a me una fetta Laura... please.. :-)
    Matteo

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  12. Bravissima Laura...io adoro questi dolci!!!!!!!!!!!!!!UN ABBRACCIO e buona giornata!!!!!

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  13. Imma prepara dei dolci da urlo! Vorrei "mangiarmi" tutto il suo blog in un solo boccone! :P Baci ;)

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  14. a casa mia la torta di mele è un classico provero' anche la tua versione ciao

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  15. Adoro la torta di mele...è il mio dolce preferito...la tua è bellissima!!!
    ciaooo

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  16. @ Imma, grazie, ma il merito è tutto tuo!

    @ Simona grazie!

    @ manuela e silvia, è vero Imma è la maga dei dolci!! Baci anche a voi ;)

    @ Manuela, grazie anche a te!

    @ Matteo, posso dartene anche due, accomodati pure!

    @ marifra 79, barbara, Masterchef, Lady Cocca, grazie anche a voi!
    Baci ;)

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  17. La voglio anch'io!!! Attendo una fetta!

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  18. Siccome sono una copiona e a casa mia le versioni di torte di mele non bastano mai: questa è mia!!!

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  19. Bellissima questa torta di mele, a te poi e' venuta benissimo Laura bravissima!!!! Voglio provarla anch'io a colazione deve essere una super golosita'!!! Bacioni!!!!

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  20. adoro le torte di mele e la tua ha un aspetto invitantissimo! bravissima!!

    è davvero una scoperta entusiasmante il tuo blog! lo seguirò tantissimo! un bacio!

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  21. Bella ricca, profumata ..una vera consolazione per il palato e per iniziare alla grande la giornata!!!
    Baci

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  22. Con Imma è una garanzia ma tu sei stata molto brava, profumo e sapore!!!
    Bacioni.
    Sandra

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  23. Ciao Laura, ha un ottimo aspetto questa torta, ne è rimasta ancora una fettina? :P
    Baci

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  24. ok, tu però mi dai un pezzetto di questa fantastica torta!

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  25. Ciao Luara,
    grazie per il commento al mio blog e al consiglio..è che in questo periodo sono un pò influenzabile e non sentendo ancora i movimenti di pancia l'ultima certezza che il mio cucciolo ci fosse ce l'ho avuta il 19 gennaio..voglio rivederlo!!!

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  26. Ciao! Questa torta è buonissima ed è venuta bellissima anche in una tortiera non proprio comoda (mi si bruciano sempre le stelle!). Il risultato lo puoi vedere qui: http://pimpa-very.blogspot.com/2010/02/ancora-compleanno.html
    Alla prossima nuova ricetta!

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